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お弁当

本の話題続きますが、今更ながらお弁当の本を買いました。
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これは、図書館で借りて手元に置きたくて買ったものです。

結婚してかれこれ12年目。と言うことは、弁当作りも12年目。
独身時代も含めたら、15年以上弁当を作っています。

夕食の残りを入れるのは基本です。
夕食を作ってる時に、お弁当用にアレンジして作っておくのも基本。
週末に作り置き、大量生産冷凍も基本。
疲れた時は、冷凍食品を使うのも基本。

手作り弁当って、買い弁に比べると同じような内容でも飽きずに
食べられますよね。

でも・・・。でも・・・。ネタ切れです。。

時々弁当を作るのをやめたくなる時だってあります。
何を作って入れたらいいのか・・・(これは夕食の献立にも当てはまりますが)

この本は、お弁当用のメインおかずにしては豪華で、
夕食にも使えたり、久しぶりに目先が変わって新鮮でした。

材料の項目ごとにもページが分かれているので見やすいし、
冷凍保存や冷蔵保存の期間が書かれているので、
とてもわかりやすい。

新しい本を買うと嬉しくって、ついついやる気も沸いてます。

しばらくは、豪華弁当が続くのかな?!
by konan_can | 2012-06-11 20:00 |

超自己中で、家族を振り回す働きママ!今日も頑張ります!


by konan_can