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今日のお仕事‐番外編‐

今日のお仕事・・・何とか4週目です。
しかし、週末は何もしてません。実家からの野菜便が月曜日に届くと言う
連絡を受け、本日(月曜日)番外編として記録します。

仕事から帰ってきて、9時までぶっ通しで頑張ったんですけどね~。
イマイチかな・・・。
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・ほうれん草2束(チーズチヂミ、豚玉炒め)
・人参葉2束(ジャコと揚げ焼き、ふりかけ)
・ブロッコリー3個(下ゆで、豚肉巻き)
・さつまいも1個(レモン煮)
・鶏胸肉2枚(茹でハム)

あれれ・・・。全く駄目ですね。。

今週は、毎日悩みながらの献立になりそうです。。

人参葉とジャコの揚げ焼きは、美味しかった~。
人参葉ってあまりスーパーでは売られてませんが、農協直売とか行くと
葉付きの人参って売ってますよね~。
この人参葉。かき揚げで食べるのがだーい好き(*^。^*)

でも、月曜からかき揚げは厳しかったので、簡単揚げ焼きにしたけれど
これまた美味しくって、子供たちももりもり食べてくれました。
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by konan_can | 2012-10-22 22:24 | 常備菜 支度

超自己中で、家族を振り回す働きママ!今日も頑張ります!


by konan_can
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